Wij van Slagerij Bood zorgen voor de culinaire aankleding van elk soort evenement. Van een zakelijke bedrijfspresentatie tot een intiem verjaardagsfeest. Van een broodje kaas tot een trouwerij op een mooie locatie. Op maat gesneden en met gerechten die passen bij de gelegenheid en de gasten. Maar altijd van hetzelfde hoge niveau. Een niveau dat herkent word als dat van slagerij Bood.

Onze vakbekwame koks maken dag in dag uit nieuwe gerechten en culinaire presentaties voor elke gelegenheid. Van eenvoudig tot uitgebreid, van klassiek tot modern en van Hollandse pot tot Zuid Afrikaanse braai. Altijd gebruik makend van eerlijke, dagverse producten van de beste kwaliteit uit binnen- en buitenland.

Wij zijn in te huren op elke gewenste locatie. Een bedrijfsruimte, een partytent, uw eigen woonkamer, u mag het zeggen! Maar wij kunnen u ook van dienst zijn met het verzorgen van een passende omgeving en alle andere aspecten die bij de organisatie van een evenement komen kijken. Zodat u slechts te maken heeft met één aanspreekpunt. Meer informatie hierover kunt u vragen op info@slagerijbood.nl

Wij werken uitsluitend met dagverse, eerlijke ingrediënten van de hoogste kwaliteit. En kunnen daarvoor buigen op een gedegen kennis van de markt en contacten met de beste leveranciers.

De beste producten van eigen bodem en geïmporteerde, mediterrane specialiteiten. Al dat lekkers wordt bij ons in eigen keuken verwerkt tot smaakvolle gerechten. We blijven op de hoogte van de laatste trends op eetgebied en deze worden in onze keuken vertaald in eigentijdse en trendsettende gerechten. Maar ook voor een meer traditionele aanpak met klassieke gerechten is Slagerij Bood de aangewezen partner. Een diner van meerdere gangen inclusief aperitief en grand dessert... Of een rijk gedecoreerd Italiaans buffet met koude en warme gerechten? Slagerij Bood weet hoe het hoort. Met ons breed georiënteerd keukenteam kunt u alle kanten op.

Om de gesprekken tijdens een feest goed op gang te houden werken kleine hapjes vaak erg goed. Wij van Slagerij Bood werken daarom graag met amuses en fingerfood tijdens zogenaamde walking dinners. Niemand heeft een vaste plek, er heerst een informele sfeer en tijdens het eten kan rustig van gesprekspartner gewisseld worden. Meerdere gangen worden in aparte schaaltjes, trendy glaasjes of kleine bordjes uitgeserveerd. Verwacht hierbij gerechtjes als een Spaans soepje, tartaar van wilde zalm net mierikswortel, Witlof met gorgonzolaroom en Pata Negra, Bresaola met rucola enz enz.

Voor ons is catering altijd maatwerk.
Voor een advies op maat kunt u contact op te nemen met Bas Bood.